Top Posts
Brza krem juha od gljiva
Kremasti kolač bez glutena
Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)
Veganski curry sa slanutkom
Veganska riža na mlijeku
Salata od krumpira i mahuna
Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)
Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)
Ideje za veganski doručak – 5 prijedloga
Veganska pizza bez glutena
  • Početna
  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Juhe

      Brza krem juha od gljiva

      12 ožujka, 2023

      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Deserti

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Doručci

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Doručci

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Doručci

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Glavna jela

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Glavna jela

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

      Glavna jela

      Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

      11 srpnja, 2022

      Juhe

      Brza krem juha od gljiva

      12 ožujka, 2023

      Juhe

      Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez…

      30 rujna, 2021

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Kruh

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Kruh

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska francuska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Užine

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Užine

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Užine

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

  • Blog
  • O nama
Veganski recepti
jednostavna veganska jela bez glutena
Glavna jelaReceptiUžine

Veganska salata s crnom lećom

piše Lea 14 kolovoza, 2021
piše Lea 14 kolovoza, 2021
Veganska salata s crnom lećom

Salate su odličan dodatak obroku ili samostalan obrok ako imaju sve izvore hranjivih tvari. Ova veganska salata s crnom lećom može poslužiti kao lagani obrok uz malo kruha, a predlažem da ju isprobate i s krumpirom ili nekom žitaricom. U ove vruće ljetne dane, kada rijetko tko uživa stajati uz štednjak, ovakve brzinske i osvježavajuće salate odlično su rješenje.

Možete koristiti povrće po želji, a također i mahunarku koju volite. Crna leća je odlična jer se tijekom kuhanja ne raspadne već zadržava svoj oblik i vrlo je ukusna. Naravno, možete koristiti i konzerviranu leću, grah ili slanutak, no mislim da je ona koju sami skuhate uvijek bolja opcija.

Mislim da nema potrebe za detaljnijim objašnjenjem, jer salate su tu da budu jednostavne i da si ih svatko može prilagoditi svom ukusu. Isprobajte recept koji piše u nastavku, a možete i ubaciti neki svoj dodatak.

Ako isprobate ovu vegansku salatu s crnom lećom ili neki drugi recept slobodno podijelite dojmove sa mnom na Instagramu @veganskireceptihr. 🙂

Za kraj, imam SUPER VIJEST! Svoje najdraže recepte i praktične savjete spojila sam u DIGITALNU KUHARICU “Vodič kroz biljnu prehranu”. Sve informacije o e-kuharici možeš pronaći ovdje.

RECEPT

Sastojci
(oko 2 porcije)

  • 1 čaša crne leće (suhe)
  • 1/2 glavice ljubičastog luka
  • 1/2 zelene paprike
  • 1/2 crvene paprike
  • nekoliko cherry rajčica (ili narezane veće rajčice)
  • 2/3 čaše kuhanog kukuruza
  • 1/2 čžl soli
  • 1/3 čžl papra
  • 2-3 žl maslinovog ulja
  • 1-2 žl jabučnog octa

Postupak 

  1. Crnu leću skuhajte prema uputama na pakiranju. Obično se kuha oko 30 minuta.
  2. Skuhanu leću ostavite da se ohladi, a za to vrijeme pripremite povrće.
  3. Povrće isperite pa narežite na manje komadiće.
  4. Ohlađenu leću umiješajte u zdjelu s narezanim povrćem, pa dodajte začine i sve izmiješajte.

Vrijeme

Priprema – oko 10 minuta
Kuhanje – oko 30 minuta
Hlađenje – oko 30 minuta

bez glutenacrna lećaglavno jelokukuruzužinaveganveganska salataveganski recepti
0 FacebookTwitterPinterestRedditWhatsappEmail
prethodna objava
Veganske čokoladne kocke (bez glutena)
sljedeća objava
Veganska čokolada s dodacima

Možda će ti se svidjeti i ovo

Brza krem juha od gljiva

12 ožujka, 2023

Kremasti kolač bez glutena

21 siječnja, 2023

Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

8 prosinca, 2022

Veganski curry sa slanutkom

6 studenoga, 2022

Veganska riža na mlijeku

18 listopada, 2022

Salata od krumpira i mahuna

12 rujna, 2022

Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

17 kolovoza, 2022

Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

11 srpnja, 2022

Veganska pizza bez glutena

21 svibnja, 2022

Veganski cheesecake s višnjama

4 travnja, 2022

Ostanimo u kontaktu

Instagram Email

Vodič kroz biljnu prehranu

Najnovije objave

  • Brza krem juha od gljiva

    12 ožujka, 2023
  • Kremasti kolač bez glutena

    21 siječnja, 2023
  • Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

    8 prosinca, 2022
  • Veganski curry sa slanutkom

    6 studenoga, 2022
  • Veganska riža na mlijeku

    18 listopada, 2022
  • Salata od krumpira i mahuna

    12 rujna, 2022
  • Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

    17 kolovoza, 2022
  • Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

    11 srpnja, 2022
  • Instagram
  • Email
  • Pravila privatnosti

Copyright © 2021. Veganski recepti. Sva prava pridržana. Dizajn i razvoj PenciDesign


Povratak na vrh
Veganski recepti
  • Početna
  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Juhe

      Brza krem juha od gljiva

      12 ožujka, 2023

      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Deserti

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Doručci

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Doručci

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Doručci

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Glavna jela

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Glavna jela

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

      Glavna jela

      Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

      11 srpnja, 2022

      Juhe

      Brza krem juha od gljiva

      12 ožujka, 2023

      Juhe

      Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez…

      30 rujna, 2021

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Kruh

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Kruh

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska francuska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Užine

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Užine

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Užine

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

  • Blog
  • O nama

Pogledaj jošx

Prhki veganski keksi s pekmezom (bez glutena)

15 ožujka, 2021

Veganska pinca bez glutena

12 travnja, 2020

Jaffa kolač (veganski i bez glutena)

19 srpnja, 2020

Koristimo kolačiće (engl. cookies) kako bismo vam pružili najbolje korisničko iskustvo.

Više o kolačićima koje upotrebljavamo i načinu kako ih možete isključiti saznajte u postavkama.

Pregled privatnosti

Na našem mrežnom mjestu https://veganskirecepti.hr koristimo kolačiće kako bismo pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o pojedinom kolačiću spremaju se u vaš internetski preglednik i funkcioniraju na način da prepoznaju korisnika kada se vrati na stranice pružajući nam tako informacije o tome koji dijelovi su interesantni i korisni, odnosno koje bi mogli poboljšati.

Tehnički nužni kolačići

Kolačići nužni za ispravno funkcioniranje ovog meežnog mjesta. Moraju uvijek biti omogućeni kako bi se, između ostalog, mogle spremiti i postavke za ostale kolačiće.

Kolačići treće strane

Naše mrežno mjesto koristi Google Analytics za anonimno skuplje informacija o broju posjećenosti i popularnosti pojedinih stranica.

Zadržavajući ove kolačiće omogućenima pomažete nam poboljšati naše web-mjesto.

Molimo omogućite Tehnički nužne kolačiće kako bismo mogli spremiti vaše postavke!

Oglasi

Na ovoj internetskoj stranici voditelj obrade je integrirao Google AdSense. Nase mrežno mjesto koristi personalizirane oglase, ukoliko ih ne želite možete ih isključiti ovdje.

 

 

Molimo omogućite Tehnički nužne kolačiće kako bismo mogli spremiti vaše postavke!

Powered by  GDPR Cookie Compliance