Top Posts
Veganska pizza bez glutena
Veganski cheesecake s višnjama
Veganski tiramisu bez glutena
Veganske krafne bez glutena
Kukuruzna peciva bez glutena
Bezglutenske slane kiflice (veganske)
Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)
Veganski burgeri od kvinoje (bez glutena, bez soje)
Veganska sarma (bez soje, bez glutena)
Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez...
  • Početna
  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Glavna jela

      Veganska pizza bez glutena

      21 svibnja, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Deserti

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Deserti

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Deserti

      Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

      6 prosinca, 2021

      Doručci

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Doručci

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Doručci

      Bezglutenske slane kiflice (veganske)

      17 siječnja, 2022

      Doručci

      Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

      6 prosinca, 2021

      Glavna jela

      Veganska pizza bez glutena

      21 svibnja, 2022

      Glavna jela

      Veganski burgeri od kvinoje (bez glutena, bez soje)

      8 studenoga, 2021

      Glavna jela

      Veganska sarma (bez soje, bez glutena)

      27 listopada, 2021

      Glavna jela

      Zapečeno povrće s grahom (veganski, bez soje)

      29 kolovoza, 2021

      Juhe

      Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez…

      30 rujna, 2021

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Juhe

      Grah varivo (vegansko, bez glutena)

      13 rujna, 2019

      Kruh

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Kruh

      Veganska pinca bez glutena

      12 travnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska francuska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Užine

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Užine

      Bezglutenske slane kiflice (veganske)

      17 siječnja, 2022

      Užine

      Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

      6 prosinca, 2021

  • Blog
Veganski recepti
jednostavna veganska jela bez glutena
Glavna jelaReceptiUžine

Veganska salata s crnom lećom

piše Lea 14 kolovoza, 2021
piše Lea 14 kolovoza, 2021

Salate su odličan dodatak obroku ili samostalan obrok ako imaju sve izvore hranjivih tvari. Ova veganska salata s crnom lećom može poslužiti kao lagani obrok uz malo kruha, a predlažem da ju isprobate i s krumpirom ili nekom žitaricom. U ove vruće ljetne dane, kada rijetko tko uživa stajati uz štednjak, ovakve brzinske i osvježavajuće salate odlično su rješenje.

Možete koristiti povrće po želji, a također i mahunarku koju volite. Crna leća je odlična jer se tijekom kuhanja ne raspadne već zadržava svoj oblik i vrlo je ukusna. Naravno, možete koristiti i konzerviranu leću, grah ili slanutak, no mislim da je ona koju sami skuhate uvijek bolja opcija.

Mislim da nema potrebe za detaljnijim objašnjenjem, jer salate su tu da budu jednostavne i da si ih svatko može prilagoditi svom ukusu. Isprobajte recept koji piše u nastavku, a možete i ubaciti neki svoj dodatak.

Ako isprobate ovu vegansku salatu s crnom lećom ili neki drugi recept slobodno podijelite dojmove sa mnom na Instagramu @veganskireceptihr. 🙂

Za kraj, imam SUPER VIJEST! Svoje najdraže recepte i praktične savjete spojila sam u DIGITALNU KUHARICU “Vodič kroz biljnu prehranu”. Sve informacije o e-kuharici možeš pronaći ovdje.

RECEPT

Sastojci
(oko 2 porcije)

  • 1 čaša crne leće (suhe)
  • 1/2 glavice ljubičastog luka
  • 1/2 zelene paprike
  • 1/2 crvene paprike
  • nekoliko cherry rajčica (ili narezane veće rajčice)
  • 2/3 čaše kuhanog kukuruza
  • 1/2 čžl soli
  • 1/3 čžl papra
  • 2-3 žl maslinovog ulja
  • 1-2 žl jabučnog octa

Postupak 

  1. Crnu leću skuhajte prema uputama na pakiranju. Obično se kuha oko 30 minuta.
  2. Skuhanu leću ostavite da se ohladi, a za to vrijeme pripremite povrće.
  3. Povrće isperite pa narežite na manje komadiće.
  4. Ohlađenu leću umiješajte u zdjelu s narezanim povrćem, pa dodajte začine i sve izmiješajte.

Vrijeme

Priprema – oko 10 minuta
Kuhanje – oko 30 minuta
Hlađenje – oko 30 minuta

bez glutenacrna lećaglavno jelokukuruzužinaveganveganska salataveganski recepti
0 FacebookTwitterPinterestRedditWhatsappEmail
prethodna objava
Veganske čokoladne kocke (bez glutena)
sljedeća objava
Veganska čokolada s dodacima

Možda će ti se svidjeti i ovo

Veganska pizza bez glutena

21 svibnja, 2022

Veganski cheesecake s višnjama

4 travnja, 2022

Veganski tiramisu bez glutena

13 ožujka, 2022

Veganske krafne bez glutena

28 veljače, 2022

Kukuruzna peciva bez glutena

6 veljače, 2022

Bezglutenske slane kiflice (veganske)

17 siječnja, 2022

Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

6 prosinca, 2021

Veganski burgeri od kvinoje (bez glutena, bez soje)

8 studenoga, 2021

Veganska sarma (bez soje, bez glutena)

27 listopada, 2021

Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez...

30 rujna, 2021

Ostanimo u kontaktu

Instagram Email

Vodič kroz biljnu prehranu

Najnovije objave

  • Veganska pizza bez glutena

    21 svibnja, 2022
  • Veganski cheesecake s višnjama

    4 travnja, 2022
  • Veganski tiramisu bez glutena

    13 ožujka, 2022
  • Veganske krafne bez glutena

    28 veljače, 2022
  • Kukuruzna peciva bez glutena

    6 veljače, 2022
  • Bezglutenske slane kiflice (veganske)

    17 siječnja, 2022
  • Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

    6 prosinca, 2021
  • Veganski burgeri od kvinoje (bez glutena, bez soje)

    8 studenoga, 2021

Joga

  • Instagram
  • Email
  • Pravila privatnosti

Copyright © 2021. Veganski recepti. Sva prava pridržana. Dizajn i razvoj PenciDesign


Povratak na vrh
Veganski recepti
  • Početna
  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Glavna jela

      Veganska pizza bez glutena

      21 svibnja, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Deserti

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Deserti

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Deserti

      Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

      6 prosinca, 2021

      Doručci

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Doručci

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Doručci

      Bezglutenske slane kiflice (veganske)

      17 siječnja, 2022

      Doručci

      Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

      6 prosinca, 2021

      Glavna jela

      Veganska pizza bez glutena

      21 svibnja, 2022

      Glavna jela

      Veganski burgeri od kvinoje (bez glutena, bez soje)

      8 studenoga, 2021

      Glavna jela

      Veganska sarma (bez soje, bez glutena)

      27 listopada, 2021

      Glavna jela

      Zapečeno povrće s grahom (veganski, bez soje)

      29 kolovoza, 2021

      Juhe

      Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez…

      30 rujna, 2021

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Juhe

      Grah varivo (vegansko, bez glutena)

      13 rujna, 2019

      Kruh

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Kruh

      Veganska pinca bez glutena

      12 travnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska francuska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Užine

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Užine

      Bezglutenske slane kiflice (veganske)

      17 siječnja, 2022

      Užine

      Veganski burek s jabukama i orasima (bez glutena)

      6 prosinca, 2021

  • Blog

Pogledaj jošx

Veganska pita od jabuka (bez glutena)

25 listopada, 2020

Veganske cimet rolice (bez glutena)

29 studenoga, 2020

Veganski burgeri od kvinoje (bez glutena, bez soje)

8 studenoga, 2021

Koristimo kolačiće (engl. cookies) kako bismo vam pružili najbolje korisničko iskustvo.

Više o kolačićima koje upotrebljavamo i načinu kako ih možete isključiti saznajte u postavkama.

Pregled privatnosti

Na našem mrežnom mjestu https://veganskirecepti.hr koristimo kolačiće kako bismo pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o pojedinom kolačiću spremaju se u vaš internetski preglednik i funkcioniraju na način da prepoznaju korisnika kada se vrati na stranice pružajući nam tako informacije o tome koji dijelovi su interesantni i korisni, odnosno koje bi mogli poboljšati.

Tehnički nužni kolačići

Kolačići nužni za ispravno funkcioniranje ovog meežnog mjesta. Moraju uvijek biti omogućeni kako bi se, između ostalog, mogle spremiti i postavke za ostale kolačiće.

Kolačići treće strane

Naše mrežno mjesto koristi Google Analytics za anonimno skuplje informacija o broju posjećenosti i popularnosti pojedinih stranica.

Zadržavajući ove kolačiće omogućenima pomažete nam poboljšati naše web-mjesto.

Molimo omogućite Tehnički nužne kolačiće kako bismo mogli spremiti vaše postavke!

Powered by  GDPR Cookie Compliance