Top Posts
Kremasti kolač bez glutena
Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)
Veganski curry sa slanutkom
Veganska riža na mlijeku
Salata od krumpira i mahuna
Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)
Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)
Ideje za veganski doručak – 5 prijedloga
Veganska pizza bez glutena
Veganski cheesecake s višnjama
  • Početna
  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Deserti

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Deserti

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Doručci

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Doručci

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Doručci

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Glavna jela

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Glavna jela

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

      Glavna jela

      Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

      11 srpnja, 2022

      Juhe

      Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez…

      30 rujna, 2021

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Juhe

      Grah varivo (vegansko, bez glutena)

      13 rujna, 2019

      Kruh

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Kruh

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska francuska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Užine

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Užine

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Užine

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

  • Blog
  • O nama
Veganski recepti
jednostavna veganska jela bez glutena
JuheRecepti

Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez soje)

piše Lea 30 rujna, 2021
piše Lea 30 rujna, 2021
Kremasta juha od kukuruza bez glutena i bez soje

Ja sam ljubitelj juha, kao što možda već i znate. Volim rijetke i guste juhe, kremaste i bistre, maneštrice i sve varijacije na temu. Ova kremasta juha od kukuruza jedna je od onih juha koje ne radim baš često, ali mi je jedna od najdražih. Vrlo je hranjiva i zasitna pa ju možete čak poslužiti kao lagani ručak ili večeru.

Više recepata za juhe možete pronaći ovdje.

Juha od kukuruza – sastojci i postupak

Za ovu juhu potrebno je razno povrće. Ja sam koristila crvenu papriku, luk, mrkvu, celer, tikvicu, krumpir, kukuruz i grašak. Ne morate koristiti sve od navedenog, ali ako želite možete čak i još nešto od povrća dodati.

Sve povrće potrebno je narezati na sitne komadiće (osim graška).  Zatim u posudu u kojoj ćete kuhati stavite malo maslinovog ulja pa popržite na laganoj vatri luk, papriku, mrkvu, celer i tikvicu. Zatim dodate vodu, začine, krumpir narezan na kockice i grašak.

Kuhajte dok se krumpir ne skuha, a pred kraj kuhanja dodajte kukuruz. Možete koristiti kukuruz iz konzerve, no preporučujem da prethodno skuhate klip kukuruza, pa kuhana zrna odstranite s klipa i stavite u juhu.

Kada je krumpir mekan, odvojite jedan dio juhe s povrćem u blender (ili posudu u kojoj ćete blendati sa štapnim mikserom).  Blendajte dok ne dobijete kremastu tekućinu, pa ju izlijte ponovno u posudu s juhom.

Na kraju možete dodati malo biljnog jogurta koji se odlično slaže s većinom kremastih juha.

Servirajte najbolje dok je toplo, no može se jesti čak i hladno ako tako više volite.

Ako isprobate ovu kremastu juhu ili neki drugi recept slobodno podijelite dojmove sa mnom na Instagramu @veganskireceptihr. 🙂

Za kraj, imam SUPER VIJEST! Svoje najdraže recepte i praktične savjete spojila sam u DIGITALNU KUHARICU “Vodič kroz biljnu prehranu”. Sve informacije o e-kuharici možeš pronaći ovdje.

RECEPT

Sastojci
(oko 2-3 porcije)

  • 1/2 crvene paprike
  • 1/2 glavice luka
  • 1 mrkva
  • 1 štapić celera
  • 1/2 tikvice
  • 4 srednja krumpira
  • 1 čaša kukuruza
  • 1 čaša graška
  • 2 žl biljnog jogurta
  • 3 čaše vode
  • 1-2 čžl soli
  • 1 čžl papra

Postupak 

  1. Sve povrće operite, ogulite ako je potrebno i narežite na manje kockice.
  2. Pripremite posudu u kojoj ćete kuhati juhu, pa dodajte malo maslinovog ulja, narezanu mrkvu, celer, luk, papriku i tikvicu.
  3. Pržite povrće na laganoj vatri nekoliko minuta.
  4. Dodajte začine i vodu.
  5. Dodajte krumpir narezan na kockice i grašak.
  6. Kuhajte dok krumpir ne omekša, pa dodajte kukuruz iz konzerve (ili prethodno kuhani).
  7. Odvojite dio juhe skupa s povrćem i stavite u blender (ili posudu za blendanje sa štapnim mikserom).
  8. Blendajte dok juha ne postane kremasta, pa ju vratite u posudu s preostalom juhom.
  9. Dodajte malo biljnog jogurta po želji.

Vrijeme

Priprema – oko 20 minuta
Kuhanje – oko 20 minuta

bez glutenagrašakjuhajuha od kukuruzakrumpirkukuruzveganveganski recepti
0 FacebookTwitterPinterestRedditWhatsappEmail
prethodna objava
Zapečeno povrće s grahom (veganski, bez soje)
sljedeća objava
Veganska sarma (bez soje, bez glutena)

Možda će ti se svidjeti i ovo

Kremasti kolač bez glutena

21 siječnja, 2023

Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

8 prosinca, 2022

Veganski curry sa slanutkom

6 studenoga, 2022

Salata od krumpira i mahuna

12 rujna, 2022

Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

17 kolovoza, 2022

Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

11 srpnja, 2022

Veganska pizza bez glutena

21 svibnja, 2022

Veganski cheesecake s višnjama

4 travnja, 2022

Veganski tiramisu bez glutena

13 ožujka, 2022

Veganske krafne bez glutena

28 veljače, 2022

Ostanimo u kontaktu

Instagram Email

Vodič kroz biljnu prehranu

Najnovije objave

  • Kremasti kolač bez glutena

    21 siječnja, 2023
  • Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

    8 prosinca, 2022
  • Veganski curry sa slanutkom

    6 studenoga, 2022
  • Veganska riža na mlijeku

    18 listopada, 2022
  • Salata od krumpira i mahuna

    12 rujna, 2022
  • Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

    17 kolovoza, 2022
  • Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

    11 srpnja, 2022
  • Ideje za veganski doručak – 5 prijedloga

    4 srpnja, 2022

Joga

  • Instagram
  • Email
  • Pravila privatnosti

Copyright © 2021. Veganski recepti. Sva prava pridržana. Dizajn i razvoj PenciDesign


Povratak na vrh
Veganski recepti
  • Početna
  • Recepti
    • All Deserti Doručci Glavna jela Juhe Kruh Umaci Užine
      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Deserti

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Deserti

      Kremasti kolač bez glutena

      21 siječnja, 2023

      Deserti

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Deserti

      Veganski cheesecake s višnjama

      4 travnja, 2022

      Deserti

      Veganski tiramisu bez glutena

      13 ožujka, 2022

      Doručci

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Doručci

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Doručci

      Veganske krafne bez glutena

      28 veljače, 2022

      Doručci

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Glavna jela

      Veganski curry sa slanutkom

      6 studenoga, 2022

      Glavna jela

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Glavna jela

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

      Glavna jela

      Veganski ljetni ručak (pašta i povrće)

      11 srpnja, 2022

      Juhe

      Kremasta juha od kukuruza (veganska, bez glutena, bez…

      30 rujna, 2021

      Juhe

      Brza krem juha od brokule

      1 studenoga, 2019

      Juhe

      Krem juha od leće i đumbira

      9 listopada, 2019

      Juhe

      Grah varivo (vegansko, bez glutena)

      13 rujna, 2019

      Kruh

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Kruh

      Kukuruzna peciva bez glutena

      6 veljače, 2022

      Kruh

      Naan kruh bez glutena

      16 lipnja, 2020

      Kruh

      Bezglutenski kruh od kiselog tijesta (veganski)

      24 svibnja, 2020

      Umaci

      Pašta s veganskim umakom

      10 siječnja, 2021

      Umaci

      Pašta i veganski pesto

      30 lipnja, 2020

      Umaci

      Veganska francuska salata s paštom

      3 svibnja, 2020

      Umaci

      Humus s pečenom paprikom

      27 rujna, 2019

      Užine

      Veganski pohani kruh bez glutena (French toast)

      8 prosinca, 2022

      Užine

      Veganska riža na mlijeku

      18 listopada, 2022

      Užine

      Salata od krumpira i mahuna

      12 rujna, 2022

      Užine

      Zapečene punjene tikvice (veganske, bez glutena, bez soje)

      17 kolovoza, 2022

  • Blog
  • O nama

Pogledaj jošx

Veganska pinca bez glutena

12 travnja, 2020

Veganski calzone s krumpirom i lećom (bez glutena)

27 lipnja, 2021

Čokoladni kolačić u šalici (bez glutena, veganski)

26 studenoga, 2019

Koristimo kolačiće (engl. cookies) kako bismo vam pružili najbolje korisničko iskustvo.

Više o kolačićima koje upotrebljavamo i načinu kako ih možete isključiti saznajte u postavkama.

Pregled privatnosti

Na našem mrežnom mjestu https://veganskirecepti.hr koristimo kolačiće kako bismo pružili najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o pojedinom kolačiću spremaju se u vaš internetski preglednik i funkcioniraju na način da prepoznaju korisnika kada se vrati na stranice pružajući nam tako informacije o tome koji dijelovi su interesantni i korisni, odnosno koje bi mogli poboljšati.

Tehnički nužni kolačići

Kolačići nužni za ispravno funkcioniranje ovog meežnog mjesta. Moraju uvijek biti omogućeni kako bi se, između ostalog, mogle spremiti i postavke za ostale kolačiće.

Kolačići treće strane

Naše mrežno mjesto koristi Google Analytics za anonimno skuplje informacija o broju posjećenosti i popularnosti pojedinih stranica.

Zadržavajući ove kolačiće omogućenima pomažete nam poboljšati naše web-mjesto.

Molimo omogućite Tehnički nužne kolačiće kako bismo mogli spremiti vaše postavke!

Powered by  GDPR Cookie Compliance